Dette trenger du
- X antall Jomfrusild
- Jordbær
- Granateple
- Mango
- Dressing
Slik gjør du det
Dressing:
2 stk chili, rød
1 ss gressløk
1 ss persille, frisk
2 ts balsamicoeddik
2 ss hvitvin
1 ts sukker
5 ss olivenolje
salt og pepper
- Skjær jomfrusilden i passende biter
- Skjær jordbær og mango i båter
- Ta ut innholdet av granateple
- Bland jordbær, mango og granat eple sammen med dressing.
- Til slutt kan slidebitene legges over salaten
Serveringsforslag
Passer som forrett eller som lett lunsj