Dette trenger du
- Jomfrusild
- Syltet rødløk
- Sennepssaus
Slik gjør du det
Skjær jomfrusilda i biter på skrå
Legg på syltet rødløk og en teskje sennepssaus
Hjemmelaget Syltelake rødløk/delikatesseløk
- 1 dl eddik
- 2 dl sukker
- 3 dl vann
Kokes opp, løken trekkes til den er mør. Avkjøles og legges på tett glass.
Hjemmelaget Sennepssaus
- 1 boks lettrømme
- 2 ss dijon sennep (fin)
- 3-4 ss ravigottesaus
- Salt og pepper
Serveringsforslag
Tapas rett eller forrett. Gjerne servert med en ristet toast.